| 香煎鲅鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲅鱼 | 克 | 904千卡 | 121千卡 | 21.2克 | 3.1克 |
| 总量 | 747克 | 香煎鲅鱼热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡，相当于速度滑冰60分钟消耗的热量...900 | |||||
香煎鲅鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲅鱼（1条）、白萝卜（3克）、盐（3克）、白糖（3克）、柠檬（1克）、孜然粒（5克）、辣椒碎（5克）、洋葱（3克）、姜（3克）
1/5. 准备食材，调料；白萝卜，盐，糖，柠檬，孜然粒，辣椒碎，洋葱，姜
2/5. 鲅鱼去内脏洗净，用少许盐，柠檬汁，洋葱，姜腌制备用
3/5. 白萝卜去皮洗净擦丝放入少许盐杀出水分后挤干，放入少许盐，糖，柠檬汁调制备用
4/5. 将腌制好的鲅鱼上锅煎制两面金黄撒入孜然粒，辣椒碎成熟即可
5/5. 鲅鱼食用时配上柠檬和萝卜丝
食材功效信息
鲅鱼的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提神、贫血、抗衰老等功效；可与豆腐搭配；与牛肝相克，同食可能会引起不适；
