| 素食主义超级美味泡面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 882克 | 素食主义超级美味泡面热量/卡路里316千卡 | |||

1/8. 这就是所有的用料啦,不过是一人份的哦!(这个牌子的辣酱味道不正宗,建议大家还是买韩国进口来的辣酱,那种的味道超级好!)
2/8. 都说泡面有防腐剂,所以要先煮一分钟,把面捞出来,把水倒掉,除掉防腐剂。然后用冷水冲一下泡面,会更加劲道。

3/8. 白菜切成细条状,当然这根据个人习惯也可以切丁。

4/8. 青椒,番茄,香菇,蘑菇都切丁。

5/8. 我把香菇圆蘑菇和青椒放一起,要先煮,一是需要时间比较久,二是煮久一点菇的香味会比较浓。把白菜和番茄这种易熟的放一起,后面再煮。
6/8. 水开后先放香菇,圆蘑菇和青椒,同时可以打一个鸡蛋进去。煮约3分钟后,可以放入白菜和番茄丁。番茄煮软时可以将过过冷水的泡面放入。
7/8. 此时可以加入咖喱块,芝士片,和辣椒酱。待咖喱和芝士完全化后就可以出锅啦~~~

8/8. 嗯~~~浓郁的汤汁,蘑菇香,咖喱香,还有芝士~~~开始享用吧!
泡面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、防癌、降血压等功效;可与木瓜、薏米、牛肉酱搭配;与河蟹、鸽肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、促消化、利尿通便等功效;可与虾皮、板栗、奶酪搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、护肤、防癌等功效;可与圆白菜、山楂、茭白搭配;与土豆、鲢鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、健脑益智等功效;可与苋菜、紫菜、菠菜搭配;与兔肉、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;