| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 175千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 山楂 | 克 | 39千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 桂花 | 克 | 5千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 甘草 | 克 | 40千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 陈皮 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 玫瑰茄 | 克 | 5千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 饮用水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鲜薄荷 | 克 | 14千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 总量 | 615克 | 酸梅汤热量/卡路里1102千卡 | |||
 热量1102千卡，相当于做头发1102分钟消耗的热量...60 | |||||
酸梅汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
乌梅（80克）、山楂（40克）、甘草（20克）、陈皮（10克）、玫瑰茄（10克）、桂花（5克）、鲜薄荷（20克）、冰糖（200克）、饮用水（4升）
1/3. 可以把辅料图片复制到手机上，按照上面的配比到茶叶店或者调料用品商店都可以很容易买的到图中配料。当然薄荷叶可以不用放，没什么大影响。
2/3. 把配料全部装到纱布袋里面扎紧，干净卫生
3/3. 然后用锅（最好不要用铝、铁等金属锅具熬制。砂锅或不锈钢锅都可以。）配3升水，大伙烧开小火熬40分钟，再加1升水和200克冰糖继续熬15分钟放凉装瓶就可以了。冰镇更美味！
食材功效信息
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有敛肺、消除疲劳、帮助消化等功效；与猪嘴边肉、猪小排、猪腿肉相克，同食可能会引起不适；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗癌、消食健胃等功效；可与荷叶、草莓、薏米搭配；与桂鱼、胡萝卜、海鲜相克，同食可能会引起不适；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防治肿瘤、解毒、缓急解毒等功效；与猪肉、火腿、鲢鱼 相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有化痰、行气宽中、理气等功效；可与生姜、与苍术、山楂搭配；
玫瑰茄的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有益心血管、清热除火、祛脂降压等功效；
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营养信息
- 酸梅汤热量1102 千卡
- 脂肪10.18 克
- 蛋白质25.51 克
- 碳水化合物404.1 克
- 钠238.7 毫克
- 钙1431 毫克
- 铁38.96 毫克
- 钾1153 毫克