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爱心蛋卷饭

爱心蛋卷饭的热量和减肥功效

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爱心蛋卷饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量673爱心蛋卷饭热量/卡路里415千卡
雪地摩托 热量415千卡,相当于雪地摩托119分钟消耗的热量...210

爱心蛋卷饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

香菇(三朵)、蕃茄(一个)、黄瓜(半根)、火腿肠(一根)、西兰花(适量,摆盘用)、隔夜饭(一碗)、鸡蛋(2-3个)、盐(适量)、生抽(适量)
爱心蛋卷饭的做法图解1

1/9. 准备食材

爱心蛋卷饭的做法图解2

2/9. 材料切丁

爱心蛋卷饭的做法图解3

3/9. 水烧开加盐入西兰花焯水待用

爱心蛋卷饭的做法图解4

4/9. 锅内少油,先入胡萝卜香菇翻炒,再加入火腿肠黄瓜炒匀加少盐起锅

爱心蛋卷饭的做法图解5

5/9. 锅内倒少量油加入米饭和所有食材翻炒,最后加盐起锅备用

6/9. 鸡蛋打散加少量面粉(加入面粉的蛋饼容易成形),用筛子过滤。

7/9. 锅预热,刷一层油,关火倒入蛋液,晃动蛋液使之成圆形开小火煎,用锅铲帮助翻面,蛋饼煎好后装盘晾凉。

爱心蛋卷饭的做法图解8

8/9. 蛋皮上加上炒饭卷起,要注意松紧。

爱心蛋卷饭的做法图解9

9/9. 用番茄酱画上大大的爱心送给你最爱的人吧…

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、防治肿瘤、抗癌等功效;可与茡荠、马蹄、胡萝卜搭配;与野鸡、鸽肉、基围虾相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗衰老、解毒消肿等功效;可与鱿鱼、醋、木耳菜搭配;与金桔、柚子、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、生津液、止消渴等功效;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进生长、增强血管韧性等功效;可与枸杞、芥末、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、美容护肤等功效;可与玉米、茼蒿、百合搭配;与田鸡、消炎片、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爱心蛋卷饭热量415 千卡
  • 脂肪20.81 克
  • 蛋白质31.46 克
  • 碳水化合物30.05 克
  • 942.5 毫克
  • 163 毫克
  • 7.95 毫克
  • 705 毫克

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