| 米饭丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 米饭丸子热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于听音乐99分钟消耗的热量...60 | |||||
米饭丸子的做法共12个步骤
食材主料/辅料
米饭（带糯性）（一晚）、鸡蛋（一个）、剩菜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、水（一碗）
1/12. 米饭，鸡蛋，和昨天剩下的鱼。（鱼可以换成火腿什么之类的）
2/12. 再准备一个空盘和一碗水。
3/12. 手上沾水取一小团饭。
4/12. 加入鱼肉沫。（图片没照好，大家凑合哈～）
5/12. 再取一团饭放在上面。
6/12. 揉成圆球，揉的时候一定多沾水。
7/12. 全部揉好。
8/12. 蛋打好，加入盐和鸡精。（不喜欢鸡精的可不加，个人认为加鸡精比较好吃。最好加入葱，会更香。不过家里没葱了，就没加。）
9/12. 锅烧热，加入适量的油，火为中小火。
10/12. 裹好蛋液，动作要快（忘记拍照片了，所以没有裹蛋液的图片），然后放入油锅炸，将外表炸焦，呈金黄。
11/12. 炸好后装盘。（被我变炸边吃，想起拍照的时候已经没几个了……）
12/12. 最后淋上酱。也可不淋，反正都很好吃。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、香椿、桂圆肉搭配；与鹅肉、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 米饭丸子热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克