| 旺仔小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆淀粉 | 克 | 447千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 面粉 | 克 | 55千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 17千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 160克 | 旺仔小馒头热量/卡路里519千卡 | |||
 热量519千卡，相当于游泳52分钟消耗的热量...600 | |||||
旺仔小馒头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆淀粉（140克）、面粉（15克）、玉米淀粉（5克）、奶粉（25克）、泡打粉（5克）、中等大小鸡蛋（1个）、白糖（25克）
1/7. 白糖加入鸡蛋液中，充分搅拌至白糖融化。
2/7. 所有粉类混合，搅拌均匀。
3/7. 蛋液和粉类倒在一起，揉成光滑的面团。
4/7. 取一小丁，揉成黄豆大小的圆球。
5/7. 如此搓好所有的小馒头胚，排列在铺有油纸的烤盘中，一定要注意保持足够的间距哦~
6/7. 烤箱预热，175度，中层，上下火，8分钟，烤至表面微微上色即可。
7/7. 彻底晾凉后，装入保鲜袋中密封保存，随吃随取，方便无比。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、补中和血、宽肠胃等功效；
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营养信息
- 旺仔小馒头热量519 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质12.5 克
- 碳水化合物222 克
- 钠27.3 毫克
- 钙32 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾51 毫克