| 奶香紫薯雪糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 335克 | 奶香紫薯雪糕热量/卡路里211千卡 | |||

1/5. 紫薯上锅蒸熟。

2/5. 紫薯去皮切小块,把紫薯块和牛奶、白糖一起放料理机,半个柠檬挤汁,搅打成紫薯奶汁。

3/5. 把紫薯汁倒入模具。

4/5. 放入冰箱冷冻即可。

5/5. 吃的时候,倒过来用凉水冲一下,即可轻松脱模。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、瘦身、减肥等功效;可与排骨、牛奶、水芹菜搭配;与燕麦、梭子蟹、玉米相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美白、润肠等功效;可与蜂蜜、桃、甘蔗搭配;与西兰花、橘子、菜花相克,同食可能会引起不适;