| 鲜菇嫩肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 鲜菇嫩肉热量/卡路里1067千卡 | |||
1/4. 鲜菇下锅翻抄至熟,装盘待用。
2/4. 猪肉切好用盐,鸡精,酱油,花生油和地瓜粉腌制。地瓜粉会让肉更鲜嫩哦。也省了只后勾芡那步
3/4. 猪肉下锅煎成五分熟,倒入鲜菇汁。大火收汤。

4/4. 最后把肉淋到鲜菇上,鲜嫩爽口。^O^
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润肌肤、滋肝阴等功效;可与魔芋、圆茄子、菜花搭配;与香菜、雪梨、龟相克,同食可能会引起不适;