| 洋葱拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 209克 | 洋葱拌木耳热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于骑自行车16分钟消耗的热量...480 | |||||
洋葱拌木耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、洋葱（适量）、大蒜（适量）、花椒油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、醋（适量）、辣椒油（适量）
1/3. 木耳泡发去根后在开水中焯一下取出过凉水。洋葱切丝放入盛木耳的碗中。
2/3. 蒜瓣用蒜臼捣烂放入木耳碗中，并向碗中放入盐，鸡精，生抽，花椒油，醋，香油。
3/3. 炒锅加底油烧热至冒烟将热油泼在木耳上。拌匀即可。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、清肠胃、防癌等功效；可与春笋、海蜇皮、芦荟搭配；与萝卜、猪血、红螺 相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、促消化、降血压等功效；可与西葫芦、大蒜、苦瓜搭配；与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、杀菌、解诸毒等功效；可与洋葱、莴笋、排骨搭配；与大葱、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 洋葱拌木耳热量131 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质6.08 克
- 碳水化合物43.69 克
- 钠32.6 毫克
- 钙78 毫克
- 铁1.97 毫克
- 钾491 毫克