| 煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 1246克 | 煎饺热量/卡路里2519千卡 | |||
 热量2519千卡，相当于风帆冲浪运动840分钟消耗的热量...180 | |||||
煎饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（1000）、大葱（4根）、大白菜（两颗）、饺子皮（200张）、酱油（三茶匙）、蚝油（一茶匙）、盐（适量）、味精（适量）、胡椒（适量）、麻油（三茶匙）
1/9. 想想题目是煎饺就直接上包好的饺子吧
2/9. 摆锅，(⊙o⊙)…忘记要拍没盖子的了，反正摆一圈
3/9. 生粉若干
4/9. 加水调匀
5/9. 放油，整个锅底都沾点
6/9. 放进去后开大火
7/9. 看到这个情况转中火
8/9. 转小火，边煎边翻开看
9/9. 收干，找个盘子反扣，额有点糊，大体不影响吃了
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补钙、止消渴等功效；可与芒果、芦笋、南瓜搭配；与荞麦、杏仁、梨相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、滋阴补阳、抗癌等功效；可与基围虾、粳米、樱桃搭配；与枣、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、促消化、通利肠胃等功效；可与猪肝、冬瓜、山楂搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、改善贫血、除热等功效；
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营养信息
- 煎饺热量2519 千卡
- 脂肪32.45 克
- 蛋白质27.97 克
- 碳水化合物68.81 克
- 钠584.3 毫克
- 钙84 毫克
- 铁4.38 毫克
- 钾676 毫克