| 彩椒虾米焗饭盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 396克 | 彩椒虾米焗饭盅热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡，相当于跑步56分钟消耗的热量...480 | |||||
彩椒虾米焗饭盅的做法共13个步骤
食材主料/辅料
红彩椒（1个）、黄彩椒（1个）、青彩椒（1个）、米饭（1碗）、虾米（适量）、青豆（适量）、瘦肉（适量）、木耳/香菇（适量）、木瓜/哈密瓜/玉米（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、橄榄（4个）
1/13. 彩椒洗干净，头部三分之一出切开，去籽，待用；
2/13. 青豆洗干净，洌干水，待用；
3/13. 虾米过一下水，不要浸泡；
4/13. 橄榄4个洗一下
5/13. 把瘦肉、木瓜等一起准备好；
6/13. 米饭弄散成一粒粒；
7/13. 热锅，倒油，先炒一下虾米，因为容易糊，但是一定要单独爆炒，香味才能出来；
8/13. 爆炒过虾米的锅放入青豆，爆炒，也要单独，因为青豆不能生吃；
9/13. 正在把所以材料一起倒锅翻炒，
10/13. 加入米饭，一起翻炒，放盐、生抽调味道，即可关火，饭好了，
11/13. 把刚刚炒出来的饭放入彩椒中间，压实，填满；
12/13. 把饭盖好，盖子就是刚刚切下的辣椒头部，放入锅中蒸，或者烤箱烤，我是蒸的。蒸2-5分钟，自己看火的大小吧；
13/13. 出锅了，配上配菜或者水果点缀一下，美味哦。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、帮助睡眠、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通乳汁、增加骨密度、镇静等功效；可与丝瓜、黄瓜、豆腐搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 彩椒虾米焗饭盅热量451 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质52.6 克
- 碳水化合物34.3 克
- 钠4954.9 毫克
- 钙592 毫克
- 铁14.1 毫克
- 钾844 毫克