| 凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 257克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于空手道11分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌黄瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（两根）、大蒜（一大半）、老干妈油辣椒（一勺）、花椒粉（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、花椒油（适量）、香油（适量）
1/4. 黄瓜切段，
2/4. 用刀拍开长条，不要用刀切成长条
3/4. 大蒜切碎，放黄瓜里，然后把所有的辅料都放里面
4/4. 然后把辅料都拌开，就可以开吃了，
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、减肥强体、健脑安神等功效；可与黑木耳、豆腐、醋搭配；与青椒、小白菜、番茄相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、清肠道、保护肝功能等功效；可与醋、莴笋、生菜搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黄瓜热量112 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物30.5 克
- 钠24.5 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾404 毫克