| 什锦炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 644克 | 什锦炒饭热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡，相当于吹长号159分钟消耗的热量...210 | |||||
什锦炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、黄瓜（半根）、火腿肠（一根）、胡萝卜（半根）、白玉茹（适量）、色拉油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/5. 火腿肠，胡萝卜，黄瓜切丁
2/5. 海鲜菇切丁
3/5. 锅里加油，倒入小丁们翻炒片刻盛起备用
4/5. 鸡蛋打入米饭拌匀
5/5. 锅内入油加热，倒入拌好的米饭翻炒，大概五到十分钟，米饭粒粒饱满，加入小丁们继续翻，加盐，片刻后起锅…
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、止泻、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、防酒精中毒、解毒消肿等功效；可与苹果、墨鱼、虾米搭配；与金桔、马齿苋、杏相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、补肾气、止消渴等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、消食等功效；可与比目鱼、卷心菜、圆白菜搭配；与茄子、樱桃、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦炒饭热量558 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物53.3 克
- 钠838.1 毫克
- 钙40 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾349 毫克