| 家常炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 771克 | 家常炖排骨热量/卡路里1479千卡 | |||
1/3. 土豆切块(如果在电压力锅里就切大块儿);葱切段,姜切片,蒜整个着。
2/3. 将洗净的排骨放入压力锅里,土豆也一起放入,在加入葱姜蒜盐炖肉料包。
3/3. 取一小碗,放入四汤匙甜面酱,倒入老抽,加入少许水,调制均匀。把调制好的料汁倒入锅里就等待美味儿出锅吧!
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、补钙、解热毒等功效;可与大蒜、白菜、丝瓜搭配;与菱角、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、调中、美容养颜等功效;可与醋、肥牛、豆角搭配;与樱桃番茄、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;