| 番茄香菇面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 407克 | 番茄香菇面热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于铲东西15分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄香菇面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
碱水面（3人份）、番茄（2个）、香菇（若干）、榨菜（若干）、鸡蛋（2个）
1/9. 番茄去皮，切小块 提示:番茄从蒂开始划十字刀刀到底，开水泡1-2分钟，即可轻松去皮
2/9. 香菇开水泡发，切细丝。提示:泡香菇的水千万别倒掉，放入面中，提味提香
3/9. 鸡蛋打碎，煎蛋饼，切块
4/9. 榨菜切丁
5/9. 面条焯水，待用
6/9. 番茄下油锅，炒出颜色，依次倒入榨菜丝，香菇丝。
7/9. 翻炒一会，倒入香菇水，小煮一会儿。
8/9. 倒入开水，待水煮开后，放入焯过水的面条，蛋片，青菜，水开后即可。
9/9. 出锅
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、增强免疫力、护肤等功效；可与卷心菜、西葫芦、山楂搭配；与桂鱼 、猪肝、冰棍相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、健胃保肝、降血脂等功效；可与冬瓜、花菜、牛腩搭配；与河蟹、鸽肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄香菇面热量89 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物9.2 克
- 钠6.4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾183 毫克