泡菜汤的热量和减肥功效

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泡菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
韩式辣酱	克	114千卡	197千卡	7克	2.1克
日本豆腐	克	270千卡	114千卡	10.6克	7克
毛豆	克	362千卡	131千卡	13.1克	5克
五花肉	克	102千卡	508千卡	9.27克	52.33克
青辣椒	克	52千卡	44千卡	2.8克	0.3克
总量	709克	泡菜汤热量/卡路里900千卡
热量900千卡，相当于飙车150分钟消耗的热量...360

泡菜汤的做法共3个步骤

醇于府辣白菜（适量）、韩式辣酱（适量）、日本豆腐（一条）、毛豆（适量）、菜菇（（金针菇卖完了就用这个代替））、五花肉（20克）、青辣椒（2个）、鸡精（少许）、葱（少许）

1/3. 将材料都洗净，五花肉切片，菜菇撕成条，豆腐切成块装盘备用，毛豆买来就是剥好的就用水清洗了一下怕不干净，泡菜切成一口大小

2/3. 将肉片，毛豆先放入油锅中爆炒至肉片变白色盛出待用，将泡菜倒入油锅煸炒十几下然后加水（淘米水更好一点就是家里没烧饭就只能用开水），依次放入肉片毛豆，豆腐，菜菇，切成颗的辣椒，一勺辣酱，盖上锅盖让它滚熟为止

3/3. 撒上葱花，放入少量鸡精就可出锅了（鸡精可放可不放随个人喜好）

韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；

日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热润燥、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与瓠瓜、生菜、鲷鱼搭配；与比目鱼、竹笋、猪血相克，同食可能会引起不适；

毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、润燥消水、益气等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与鱼头、蕨菜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、滋阴等功效；可与南瓜、紫菜、蘑菇搭配；与杏仁、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、健胃、促进血液循环等功效；可与包菜、鲳鱼、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；