| 随意餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜泥 | 克 | 27千卡 | 26千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 572克 | 随意餐包热量/卡路里1914千卡 | |||
 热量1914千卡，相当于扫地638分钟消耗的热量...180 | |||||
随意餐包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250）、奶粉（40）、白糖（60）、黄油（50）、盐（3）、酵母粉（5）、鸡蛋（1只）、胡萝卜泥（60）、芒果酱（若干）、蔓越莓（若干）、水（150）
1/5. 所有材料拌在一起，鸡蛋打散放一半，和面，进行第一次发酵，胡萝卜泥根据口味自己选择添加
2/5. 面包整形好，进行第二次发酵，差不多发到2倍大小，果酱，蔓越莓做馅儿，分开放不同的面包
3/5. 二次发酵好，把剩余的蛋液刷在表层，也可以刷些蜂蜜水
4/5. 进烤箱前的照片，芝麻可放可不放
5/5. 我家是aca烤箱，选择热风循环170℃10分钟刚刚好
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、美容、预防骨质疏松等功效；可与草莓、桃、黑豆搭配；与番茄酱、橙子、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、疗疮等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、治肝顺胃、杀菌等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 随意餐包热量1914 千卡
- 脂肪139.58 克
- 蛋白质89.3 克
- 碳水化合物283.07 克
- 钠10906.7 毫克
- 钙2005 毫克
- 铁9.19 毫克
- 钾3379 毫克