| 烙软饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 烙软饼热量/卡路里1563千卡 | |||

1/8. 面粉加适量的水,调成较稀的面团。

2/8. 加入三个鸡蛋(根据面的量酌情添加)再加一些白胡椒粉和少量的盐)

3/8. 调开,我自己觉得面有点少,又加了一些。

4/8. 把面糊不停的搅,一直到面比较筋道才停,这样搅出的面口感比较好。

5/8. 把搅好的面调入一杯凉水,搅拌成稀一点的糊。搅匀就可以开始煎了

6/8. 锅热好,倒入一勺面糊,均匀的铺在锅面。

7/8. 可以加一些葱花再翻面(大家还可以再面糊里加自己喜欢的蔬菜,按自己口味咯)

8/8. 这样就出锅啦,很容易掌握噢。你也试试吧。^_^
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益精气、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与羊排、肥牛、菠菜搭配;与红薯、牛奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;