| 牛奶冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 161克 | 牛奶冰淇淋热量/卡路里204千卡 | |||

1/6. 蛋黄加糖搅匀

2/6. 牛奶加糖热开
3/6. 牛奶分次倒入鸡蛋浆中 搅匀

4/6. 到倒入合适容器 放入冰箱

5/6. 隔一个小时搅一次(若是比较懒 两个小时也可以)

6/6. 5个小时后就可以拿出来了
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善视力、防治近视等功效;可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配;与红枣、番茄酱、香椿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、避免智力衰退、宁心安神等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;