| 桃花藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 桃花藕热量/卡路里222千卡 | |||
1/5. 苋菜洗净,放入锅中,加少许水煮开;捞出 取苋菜汁
2/5. 藕去皮,切片,放入清水中,去掉淀粉和防止氧化
3/5. 锅中加水,滴几滴米醋,水开后,放入藕片焯水捞出
4/5. 放入冰水里过凉。
5/5. 捞出来,沥干水分,放入碗中,倒入蜂蜜 白糖. 苋菜汁.米醋。 盖上盖子,放冰箱冷藏,一小时后即可。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、养血补益、预防贫血等功效;可与虾米、鲢鱼、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;