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草莓酱芝士蛋糕

草莓酱芝士蛋糕的热量和减肥功效

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草莓酱芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白糖392千卡392千卡0.1克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量169草莓酱芝士蛋糕热量/卡路里491千卡
擦地 热量491千卡,相当于擦地129分钟消耗的热量...228

草莓酱芝士蛋糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

意大利乳清(500克)、白糖(100克)、消化饼(250克)、温室黄油(100克)、鸡蛋(三个)、草莓酱(适量)、朗姆酒(两勺)、柠檬汁(少许)
草莓酱芝士蛋糕的做法图解1

1/10. 用油纸铺好模具的底部和周围。

草莓酱芝士蛋糕的做法图解2

2/10. 饼干和温室软化了的黄油放在料理机打碎(没有料理机的话可以用面擀把饼干压碎在混合黄油拌匀)。

草莓酱芝士蛋糕的做法图解3

3/10. 把打碎的黄油饼干平铺在模具里压实压平,放入冰箱冷藏。

草莓酱芝士蛋糕的做法图解4

4/10. 三个全蛋加糖和柠檬汁用打蛋器稍微打发(我打的太发了结果烤出来一看起的太高了)。

草莓酱芝士蛋糕的做法图解5

5/10. 加入意大利乳清继续搅打到顺滑无颗粒为止。

草莓酱芝士蛋糕的做法图解6

6/10. 倒入朗姆酒搅拌均匀至合为一体。

草莓酱芝士蛋糕的做法图解7

7/10. 把蛋糊倒入模具里摊平。

草莓酱芝士蛋糕的做法图解8

8/10. 烤箱预热180度40分钟左右,我烤了45分钟所以太老了,大家看自己的烤箱定。不喜欢上面的那层可以像我一样把它掀掉。(如后图)

草莓酱芝士蛋糕的做法图解9

9/10. 像这样。

草莓酱芝士蛋糕的做法图解10

10/10. 最后抹上果酱就可以了,我最喜欢草莓酱,所以就是它咯!嘻嘻

食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、除口臭等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与银鱼、基围虾、荠菜搭配;与消炎片、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 草莓酱芝士蛋糕热量491 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.66 克
  • 碳水化合物100.62 克
  • 143.4 毫克
  • 62 毫克
  • 1.95 毫克
  • 269 毫克

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