| 可以当零食的盐酥.牛奶椰香小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 580克 | 可以当零食的盐酥.牛奶椰香小馒头热量/卡路里1806千卡 | |||
 热量1806千卡，相当于骑马452分钟消耗的热量...240 | |||||
可以当零食的盐酥.牛奶椰香小馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 盐酥馒头- 馒头切小块，鸡蛋打散 加孜然 辣椒碎 黑胡椒 一点点生抽拌匀。
2/9. 然后把馒头块再蛋液里裹匀，每一块馒头都蘸满蛋液。
3/9. 平底锅，小火把油加热。把馒头倒进平底锅里。小火。慢慢几个面煎。
4/9. 煎好的馒头，关火。趁锅的余热加辣椒碎 孜然 研磨海盐。颠一颠锅，让调料都均匀包裹在馒头上。
5/9. 椰香牛奶馒头- 剩下的馒头加200ml牛奶 馒头充分吸收奶液。我没加糖，感觉会腻。浓浓的奶味就足够了。
6/9. 平底锅小火加热黄油化开。
7/9. 把牛奶馒头倒入锅里，也是小火，四面煎，用筷子不停的反面，因为馒头吸收了牛奶，需要多煎一会。
8/9. 煎好的馒头，关火。撒上椰蓉跟健怡糖分，裹匀。
9/9. 简单又好吃的盐酥小馒头跟牛奶椰香小馒头就做好了。可以蘸自己喜欢的酱料吃。
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补充能量、润肺补肾等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美白、改善视力等功效；可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配；与猕猴桃、橘子、空心菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、补益脾胃、杀虫消疳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、青椒、桂圆肉搭配；与糖精、消炎片、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可以当零食的盐酥.牛奶椰香小馒头热量1806 千卡
- 脂肪284.99 克
- 蛋白质38.87 克
- 碳水化合物103.24 克
- 钠421.6 毫克
- 钙416 毫克
- 铁7.74 毫克
- 钾975 毫克