| 汤粥两例清新香浓两相宜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 769克 | 汤粥两例清新香浓两相宜热量/卡路里1501千卡 | |||
 热量1501千卡，相当于割稻455分钟消耗的热量...198 | |||||
汤粥两例清新香浓两相宜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
口蘑（适量）、香菇（适量）、豆浆（约两大杯）、面粉（两汤勺左右）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、黑芝麻（适量）
1/4. 口蘑切片儿（可以搭配几片香菇），用适量油翻炒至8分熟，调至中火
2/4. 倒入面粉，快速翻炒半分钟，
3/4. 倒入豆浆，加盐，以中火煮个八九分钟即可（期间要不断搅拌）
4/4. 将汤盛入碗中，撒入黑胡椒末，也可以再加点黑芝麻。
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进排毒、治便秘、预防骨质疏松等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、预防佝偻病、增强免疫力等功效；可与牛肉酱、莴笋、荸荠搭配；与基围虾、海虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰、降血压、祛寒暖胃等功效；可与核桃、胡萝卜、枸杞搭配；与鹌鹑蛋、桔子、药物相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 汤粥两例清新香浓两相宜热量1501 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质54 克
- 碳水化合物100.4 克
- 钠21.6 毫克
- 钙181 毫克
- 铁20.2 毫克
- 钾3174 毫克