| 懒人DIY-黑椒洋葱炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 348克 | 懒人DIY-黑椒洋葱炒饼热量/卡路里666千卡 | |||

1/6. 准备材料1:饼丝(家常大饼大概六分之一角)、小洋葱切丝

2/6. 准备材料2:超市有售的黑胡椒牛肉调料一袋,取一茶匙左右,倒入小碗加2~3勺清水稀释均匀备用。如果家里有瓶装的黑胡椒碎那种调料也可以,加适量水、酱油、白糖、鸡精、蚝油调味,味道也不错。

3/6. 锅烧热,放油加热后倒入洋葱丝,炒出香味,微软的状态。

4/6. 加入饼丝继续炒啊炒

5/6. 炒到快熟时,倒入黑胡椒汁调料,翻炒出香味,关火,加少许盐,翻炒,装盘。

6/6. 装盘啦。喜欢重口味的吃货们可以制作时再多放一些黑胡椒调料。考虑到这个炒饼既是主食又当菜,所以口味偏清淡些。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、延缓衰老、抗癌等功效;可与五花肉、火腿、苦瓜搭配;与小龙虾、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、治疗高血压、高脂血症等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、促进消化、帮助消化等功效;与红豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;