| 萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1336克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里1528千卡 | |||

1/2. 排骨氼水洗净,沥干,萝卜甜玉米切段,苦瓜切片,洋葱芹菜切丝备用
2/2. 将所用材料放入锅中盖好锅盖,大火煮开后,转小火煮半小时,放盐调味即可
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、增加食欲等功效;可与肥牛、火腿、羊排搭配;与枣、杨梅、蛇肉相克,同食可能会引起不适;
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防骨质疏松、抗肿瘤、保护机体等功效;可与鸭蛋、圆茄子、鸡蛋搭配;与山竹、猪骨、猪小排相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肝病、延缓衰老、利水通淋等功效;可与鸽子、大豆、草莓搭配;与田螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、补肾气、补钙等功效;可与茄子、南瓜、冬瓜搭配;与菱角、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;