| 叉烧肉 无烤箱版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 叉烧肉 无烤箱版热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于减肥操423分钟消耗的热量...360 | |||||
叉烧肉 无烤箱版的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、李锦记叉烧酱（半瓶）、大蒜（适量）、料酒（一勺）、白糖（两勺）
1/2. 首先五花肉先焯水，我用的是一整块，焯水后加入少量的蒜，一勺料酒，两勺糖，还有半瓶叉烧酱，再加入没过那块肉的清水，大约500毫升，大火煮开，小火慢炖40分钟，煮到汁液浓稠即可。
2/2. 煮好取出来切开即可，切开也可以把锅里剩下的少部分汁液淋在肉上。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、止消渴、补充蛋白质等功效；可与茄子、蘑菇、冬瓜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 叉烧肉 无烤箱版热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克