| 鸡蛋清果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 165克 | 鸡蛋清果冻热量/卡路里441千卡 | |||
 热量441千卡，相当于盖屋顶74分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡蛋清果冻的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋清（4）、三元鲜牛奶（1袋）、白糖（适量）、炼乳（适量）
1/2. 将所有的原材料都加到一个容器里，搅拌均匀
2/2. 放在蒸锅蒸18分钟！放凉！就可以吃了！
食材功效信息
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有清痰、治灼伤、烫伤等功效；可与圆生菜、香椿、苋菜搭配；与茶叶、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
三元鲜牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、调味等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充钙质、强化骨骼等功效；
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营养信息
- 鸡蛋清果冻热量441 千卡
- 脂肪18 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物157.6 克
- 钠237.9 毫克
- 钙330 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾642 毫克