| 牛奶木瓜西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 451克 | 牛奶木瓜西米露热量/卡路里269千卡 | |||

1/7. 原料;

2/7. 将水煮沸,加入西米,用中火煮至西米半透明;

3/7. 中心剩一个小白点即可离火;焖20分钟左右;

4/7. 木瓜洗净,去皮、去籽、切小块

5/7. 将焖至透明的西米捞出,倒入凉水中过凉,然后沥干水分备用;

6/7. 牛奶倒锅中加热,不用煮开;

7/7. 将木瓜、冰糖放入锅中煮至冰糖融化,然后倒入煮好的西米搅匀,关火即可。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、健脾、化痰等功效;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高抗病能力、抗痉挛、通乳等功效;可与香菇、章鱼、狗肉搭配;与皮皮虾、基围虾 、海虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、改善视力、大便秘结等功效;可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配;与果汁、橙、韭菜相克,同食可能会引起不适;