| 荷香莲子陈皮绿豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 263千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 130克 | 荷香莲子陈皮绿豆沙热量/卡路里308千卡 | |||

1/9. 绿豆洗净,加入4倍的水,倒入锅中,煮制10分钟,舀出约一半的绿豆水单独饮用。

2/9. 再煮至绿豆破皮后,将绿豆皮捞出。

3/9. 将捞出的绿豆皮单独盛放备用。

4/9. 莲子洗净后加入锅中煮约20分钟。

5/9. 将陈皮单独装入调料盒,放入锅中一起煮10分钟

6/9. 然后加入冰糖再煮10分至融化。

7/9. 将干荷叶撒在绿豆汤的表面,不要搅拌,加上盖子煮5分钟,关火后再焖约10分钟后捞出荷叶。

8/9. 将煮好的绿豆汤倒入搅拌机容器内,将之前单独捞出的绿豆皮一起倒入。

9/9. 用搅拌机将所有食材搅打成沙即可。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止渴、抗过敏、清热解毒等功效;可与西瓜、大米、黑米搭配;与圣女果、冬虫夏草、鱼头相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防高血压、益肾涩清、防癌等功效;可与红薯、百合、花生搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;