| 夜宵的重口味帝-麻酱冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 497千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 588克 | 夜宵的重口味帝-麻酱冷面热量/卡路里1610千卡 | |||

1/6. 先来制作花生酱,花生可以买普通的干花生也可以买已经炒过了的,如果是普通花生,就先在炒锅用炒一下,颜色变暗即可.

2/6. 把花生,适当的水,香油,酱油,盐放入食物料理机搅碎混合.

3/6. 要是太稠,可以加水调稀.

4/6. 接下来煮面,水沸下面,8分钟后捞出

5/6. 面捞出,过冷水,接下来装盘,黄瓜切丝,po主不小心切成段了……………………-_-#

6/6. 最后摆盘,然后就可以混合开吃!ps图中酱料是四人份的……
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、润肺补肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、养血通乳、降低胆固醇等功效;可与红枣、粳米、豆浆搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、护发、延年益寿等功效;可与菠菜搭配;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗肿瘤、解毒消肿等功效;可与蜂蜜、苹果、鱿鱼搭配;与枣、白菜、马齿苋相克,同食可能会引起不适;