| 黑巧克力玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 338克 | 黑巧克力玛芬热量/卡路里1192千卡 | |||
 热量1192千卡，相当于壁球99分钟消耗的热量...720 | |||||
黑巧克力玛芬的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、低粉（85克）、牛奶（80毫升）、糖粉（80克）、泡打粉（1/2）、苏打粉（1/4）、黑巧克力（一条）
1/2. 黄油分三次加糖打发～再分三次加入鸡蛋液混合好～再倒入牛奶（无需翻拌）～再筛入全部粉类～翻拌～
2/2. （以上是我亲爱的做的～）再加入切碎的德芙巧克力～随意加～入烤箱185℃20分钟～
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美白、治便秘等功效；可与香蕉、甘蔗、桃搭配；与乌鳢、红枣、香椿相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、去酒毒、保肝解毒等功效；
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营养信息
- 黑巧克力玛芬热量1192 千卡
- 脂肪102.6 克
- 蛋白质17.61 克
- 碳水化合物183.17 克
- 钠79.5 毫克
- 钙297 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾150 毫克