| 黄瓜塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 417克 | 黄瓜塞肉热量/卡路里912千卡 | |||
 热量912千卡，相当于吃东西456分钟消耗的热量...120 | |||||
黄瓜塞肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2根）、肉糜（看你有多少黄瓜）、红辣椒（1~2个）、料酒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、老抽（适量）
1/8. 黄瓜切大概四五公分长的一段一段把里面籽抠光
2/8. 抠好啦！
3/8. 肉糜里放盐，料酒拌均匀！跟馄饨心差不多
4/8. 把肉塞进黄瓜段里，稍微塞得满一点紧实一点这样不会掉出来
5/8. 起油锅放油里煎一煎~黄瓜段面口子大的先朝下先煎，10秒钟换另外一面，这样肉就真的不会掉出来了
6/8. 煎好以后，黄瓜会有些黄了，加盐和少许老抽，开始大火煮，40秒到一分钟以后加一点水，盖上锅盖
7/8. 放红辣椒（不吃辣可以不放）红辣椒事先剪成小段更入味，接着起锅前一分钟放糖，多放点没关系，红烧的就要吃甜点，盖锅盖小火收汁水
8/8. 完成啦！！
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、清热利水、解毒消肿等功效；可与鱿鱼、黑木耳、土豆搭配；与哈密瓜、番茄、娃娃菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜塞肉热量912 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物4 克
- 钠62.4 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾264 毫克