| 香菇瘦肉燕麦时蔬粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 767克 | 香菇瘦肉燕麦时蔬粥热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡，相当于开车548分钟消耗的热量...120 | |||||
香菇瘦肉燕麦时蔬粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
燕麦（根据个人口味）、大米（和燕麦等量）、香菇（两朵）、新鲜玉米（少许）、木耳（少许）、姜（少许）、白菜（少许）
1/5. 燕麦和大米等量份用清水泡两个小时，泡米水加入清水倒入燕麦和大米丄锅煮。
2/5. 香菇洗净切丁；白菜洗净切丝；木耳用水泡发之后切丝；玉米粒洗净备用。
3/5. 精瘦肉切碎，加入蛋清液少许盐搅拌。
4/5. 等米粒差不多熟的时候，加入瘦肉、香菇、玉米、木耳、姜，白菜迟一点放下去。粥熬好之后加入少许盐调味。
5/5. 熬好的粥清淡，口感很丰富，有营养。
食材功效信息
燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血糖、润肠通便、减肥等功效；可与小米、绿豆、对虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、促消化、中和胃酸等功效；可与桂圆肉、红薯、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防治肿瘤、预防佝偻病等功效；可与茡荠、牛里脊、鳕鱼搭配；与鸽肉、西红柿、北极虾相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、治疗便秘、益气等功效；可与鲫鱼、春笋、圆白菜搭配；与白萝卜、青萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解毒、发汗解表等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇瘦肉燕麦时蔬粥热量1095 千卡
- 脂肪13.15 克
- 蛋白质30.35 克
- 碳水化合物173.399999 克
- 钠295.3 毫克
- 钙989 毫克
- 铁55.15 毫克
- 钾1465 毫克