| 番茄鱼片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 番茄鱼片汤热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于上下蹲14分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄鱼片汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草鱼片（适量）、番茄（适量）、葱（适量）、盐（适量）、番茄沙司（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 草鱼片加盐，料酒，胡椒粉，淀粉，少许蛋清抓匀腌制10分钟，番茄切块，葱切葱花，姜切丝，蒜切片；
2/6. 热锅放油，油热后下葱姜蒜爆香；
3/6. 下番茄块翻炒；
4/6. 番茄块软后，倒入番茄沙司继续翻炒；
5/6. 加入两大碗清水烧开后用中火再煮几分钟，待汤汁香味浓时，加盐，胡椒粉调味；
6/6. 下入腌好的鱼片煮至变色后，撒少许葱花即可关火。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、降血脂、防癌等功效；可与芥蓝、福寿鱼、芹菜搭配；与土豆、石榴、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鱼片汤热量54 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物4 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾163 毫克