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冬瓜干贝汤

冬瓜干贝汤的热量和减肥功效

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冬瓜干贝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
紫苏122千卡174千卡0.2克11.9克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
总量663冬瓜干贝汤热量/卡路里380千卡
对面舞 热量380千卡,相当于对面舞84分钟消耗的热量...270

冬瓜干贝汤的做法共13个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(适量)、大干贝(五个)、胡萝卜(一根)、紫苏(一张)、干香菇(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)
冬瓜干贝汤的做法图解1

1/13. 冬瓜削皮切大片。

冬瓜干贝汤的做法图解2

2/13. 干香菇泡水。

冬瓜干贝汤的做法图解3

3/13. 胡萝卜削皮切片。

冬瓜干贝汤的做法图解4

4/13. 大干贝洗净泡水。

冬瓜干贝汤的做法图解5

5/13. 泡好的香菇洗净。

冬瓜干贝汤的做法图解6

6/13. 紫苏叶子洗净切丝。

冬瓜干贝汤的做法图解7

7/13. 锅里加油煸香胡萝卜片。

冬瓜干贝汤的做法图解8

8/13. 放入冬瓜片。

冬瓜干贝汤的做法图解9

9/13. 加入香菇、干贝(连同泡干贝的水)和水。

冬瓜干贝汤的做法图解10

10/13. 水开后加入紫苏丝关小火炖20分钟左右。

冬瓜干贝汤的做法图解11

11/13. 加入黑胡椒粉。

冬瓜干贝汤的做法图解12

12/13. 闭火前加入盐即可。

冬瓜干贝汤的做法图解13

13/13. 冬瓜干贝汤新鲜出锅啦!

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、利尿消肿、清热解暑等功效;可与香菇、银鱼、椰子搭配;与鲫鱼、醋、红螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与豆浆、大米、鲈鱼搭配;与杏、山药、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有行气宽中、下气消痰、清痰利肺等功效;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降血脂、益胃和中、预防高血压等功效;可与芹菜、武昌鱼、牛肉酱搭配;与鹌鹑、鹌鹑肉、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬瓜干贝汤热量380 千卡
  • 脂肪13.29 克
  • 蛋白质11.18 克
  • 碳水化合物162.97 克
  • 377.6 毫克
  • 97.3 毫克
  • 4.52 毫克
  • 1699 毫克

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