| 宝塔肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 梅菜 | 克 | 555千卡 | 292千卡 | 6.6克 | 2克 |
| 总量 | 545克 | 宝塔肉热量/卡路里2358千卡 | |||
 热量2358千卡，相当于减肥操393分钟消耗的热量...360 | |||||
宝塔肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、梅菜（适量）、荷叶饼（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）、香料（适量）、酱油（适量）、海鲜酱（适量）
1/3. 五花肉卤制改刀，梅菜炒干备用
2/3. 将五花肉摆入磨具中，梅菜垫底，浇上肉汤蒸
3/3. 蒸熟后扣盘子上，围上荷叶饼。淋汁
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、补虚等功效；可与白菜、南瓜、洋葱搭配；与鲫鱼、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
梅菜的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁；具有生津开胃、洁脏腑、益血生津等功效；与羊腩、羊肉、羊排 相克，同食可能会引起不适；
荷叶饼的热量327千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有贫血调理、滋阴调理等功效；
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营养信息
- 宝塔肉热量2358 千卡
- 脂肪54.33 克
- 蛋白质15.87 克
- 碳水化合物62 克
- 钠81 毫克
- 钙111 毫克
- 铁6.87 毫克
- 钾191 毫克