| 酸黄瓜吐司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 547克 | 酸黄瓜吐司卷热量/卡路里754千卡 | |||

1/6. 黄瓜切薄片,放少许盐后用手抓匀再用清水冲洗干净。让水分更快析出,方便入味

2/6. 白醋放入砂糖,调到自己喜欢的酸甜度

3/6. 将沥干水分的黄瓜放入调好的醋中。不用腌太久的,到时试试味道,差不多就可以捞起沥干备用了

4/6. 趁着腌瓜的时间准备别的

5/6. 这是我当天最得意的事,嘿嘿,摊蛋饼,大成功。不粘锅,厨房新手好帮手

6/6. 接下来没图了,因为卷得满手油腻腻。首先把吐司边切掉,铺上煎蛋、午餐肉、腌黄瓜,用寿司帘或者保鲜膜卷起来,不要想得太简单,不好卷,可能我放得太多。鸡蛋饼摊好后要根据吐司形状改改尺寸。那个爱心是上网时候看到的,超简单。先斜切一刀,再对半切开一拼,搞定
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、生津止渴、抗肿瘤等功效;可与墨鱼、豆腐、土豆搭配;与油菜、芹菜、香菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与紫菜、基围虾、干辣椒搭配;与味精、鹅、兔肉相克,同食可能会引起不适;
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、补血明目、生津通乳等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与丝瓜、冬瓜、白菜搭配;与鲫鱼、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;