| 月夜天狼-茄汁大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 448克 | 月夜天狼-茄汁大虾热量/卡路里525千卡 | |||
 热量525千卡，相当于郊游131分钟消耗的热量...240 | |||||
月夜天狼-茄汁大虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、葱姜末（少许）、咸鸭蛋（半个）、料酒（少许）、盐（适量）、番茄酱（适量）、水淀粉（少许）
1/5. 将大虾化开，洗净，剪去虾须，加盐，料酒腌制30分钟以上吧，想要入味儿好，可以开背哦
2/5. 将葱姜切末，准备好番茄酱
3/5. 炒锅加热后，加入适量的食用油，加葱姜末爆香后，加入番茄酱翻炒就一会儿
4/5. 下入大虾翻炒至虾变红后加入少许水稍微焖两三分钟后，加入用红薯淀粉加水调成的芡汁収汁
5/5. 加入少许盐，鸡精调味出锅，将熟咸鸭蛋横切装盘点缀即可
食材功效信息
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清肺、清肺火、泽肤等功效；与李子、布朗、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 月夜天狼-茄汁大虾热量525 千卡
- 脂肪13.5 克
- 蛋白质31.3 克
- 碳水化合物9.1 克
- 钠2871.3 毫克
- 钙180 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾399 毫克