| 虫草洋参乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 604克 | 虫草洋参乌鸡汤热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于桑拿160分钟消耗的热量...240 | |||||
虫草洋参乌鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（一只）、虫草（两钱）、洋参（三钱）、米酒（少许）、红黑枣（适量）、黄芪（适量）、枸杞（适量）、陈皮（少许）、姜（三片）、盐（少许）
1/4. 乌鸡一只去内脏洗净药材红黑枣,黄芪,枸杞,陈皮水快速冲洗备用。
2/4. 沙锅烧开水将乌鸡放入后加三片姜少许陈皮一点米酒五分钟后捞起冷水冲去血污。
3/4. 沙锅里再放姜水少开后将所有材料放锅里大火烧开小火慢煲.米酒可放一点。
4/4. 可以放点盐也可不放。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻等功效；可与首乌、枣、蒜薹搭配；与鲫鱼、兔肉、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容、丰胸、滋补等功效；
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营养信息
- 虫草洋参乌鸡汤热量638 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物19.3 克
- 钠64 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾323 毫克