| 麻辣大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 整鸡 | 克 | 1359千卡 | 167千卡 | 19.3克 | 9.4克 |
| 总量 | 814克 | 麻辣大盘鸡热量/卡路里1359千卡 | |||
 热量1359千卡，相当于网球194分钟消耗的热量...420 | |||||
麻辣大盘鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
整鸡（适量）、葱（适量）、姜（适量）、土豆（适量）、大蒜（适量）、麻椒（适量）、干辣椒（适量）、洋葱（适量）
1/2. 鸡切块，开水笊一下，热锅放油，油热放入麻椒，干辣椒砰香，捞出，放入白糖，炒出颜色，放入鸡块和辣椒麻椒，翻抄，葱姜蒜两片山楂，炒干放入水和啤酒，盖过鸡肉，开炖，炖熟后放入土豆，洋葱，盐、鸡精在炖！收汤就好了！放面的话就多留些汤
2/2. 成品
食材功效信息
整鸡的热量167千卡（每100克）；具有温中益气、补肾精、补精填髓等功效；可与首乌、冬瓜、栗子搭配；与糯米、明虾、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣大盘鸡热量1359 千卡
- 脂肪9.4 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物1.3 克
- 钠63.3 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾251 毫克