| 荔枝蜜苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 68千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 475克 | 荔枝蜜苦瓜热量/卡路里309千卡 | |||
1/3. 苦瓜对切,挖掉囊,刮干净白膜。对果皮刀刨成细长薄条。
2/3. 荔枝肉20粒,用料理机搅成果汁,淋在苦瓜上,再淋上蜂蜜拌匀。
3/3. 盘边用荔枝肉围边。放入冰箱冷藏。吃时取出即可。清香,脆甜,微苦。苦夏中,好一个夏日清新小菜。
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热益气、清热消暑、美容肌肤等功效;可与猪肝、鸡蛋、辣椒搭配;与猪小排、猪大排、猪骨相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、杀菌、消除疲劳等功效;可与南瓜子、桑葚、鸭梨搭配;与大米、豆浆、大蒜相克,同食可能会引起不适;