| 自制蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 439克 | 自制蔬菜饼热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡，相当于排舞131分钟消耗的热量...270 | |||||
自制蔬菜饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、鸡蛋（两个）、青菜（约150克）、虾米（根据个人口味）
1/1. 鸡蛋打在面粉里,再将搅拌好的蔬菜汁倒入，加若干虾米，平锅里上点油,微热，就可加入调好的糊糊,摊薄至熟即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、预防癌症等功效；可与干贝、洋葱、小米搭配；与田鸡、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、镇咳、止渴等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有镇静、通乳汁、增加骨密度等功效；可与丝瓜、紫甘蓝、豆腐搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制蔬菜饼热量590 千卡
- 脂肪13.91 克
- 蛋白质69.06 克
- 碳水化合物65.92 克
- 钠5119.4 毫克
- 钙701 毫克
- 铁14.65 毫克
- 钾866 毫克