| 辣炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 250克 | 辣炒五花肉热量/卡路里1270千卡 | |||

1/4. 辣椒酱用温水化开

2/4. 捣蒜泥,与辣椒酱混合

3/4. 五花肉切薄片

4/4. 锅烧热倒入少许油,炒制辣椒蒜泥酱,炒香之后放入五花肉炒,加入100ML的温水,与10ML糖稀。煮到汤汁浓稠即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋阴、滋肝阴等功效;可与蘑菇、南瓜、白菜搭配;与鹌鹑、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;