| 抹茶椰丝团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 312克 | 抹茶椰丝团热量/卡路里1055千卡 | |||
 热量1055千卡，相当于劈叉422分钟消耗的热量...150 | |||||
抹茶椰丝团的做法共8个步骤
食材主料/辅料
抹茶粉（适量）、水磨糯米粉（适量）、鹰粟粉（适量）、自制红豆馅（适量）、椰丝（适量）、牛奶（适量）、黄油（适量）、白砂糖（适量）
1/8. 將所有粉料混合加入牛奶250克搅拌无颗粒。上笼蒸25分钟
2/8. 将事先冷蔵自制红豆馅取出，制成丸状
3/8. 取出蒸熟冷却的抹茶糯米粉皮
4/8. 椰丝准备就绪
5/8. 取一勺粉浆于保鲜膜上，揉圆覆上另一层保鲜膜，用擀面杖压平擀薄
6/8. 放上红豆馅
7/8. 成形
8/8. 滚上椰丝，完工，可以品尝了。
食材功效信息
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗皮肤老化、大便秘结、护齿明目等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治疗便秘、预防骨质疏松等功效；可与草莓、甘蔗、桃搭配；与西兰花、红糖、杨梅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、止咳、除口臭等功效；
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营养信息
- 抹茶椰丝团热量1055 千卡
- 脂肪131.7 克
- 蛋白质16.21 克
- 碳水化合物116.6 克
- 钠95.9 毫克
- 钙328 毫克
- 铁3.33 毫克
- 钾465 毫克