| 夏威夷披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 388克 | 夏威夷披萨热量/卡路里1020千卡 | |||

1/11. 主料里的面坯材料揉成面团后放冰箱过夜(或者室温一发)

2/11. 分成2份。排气揉成面团,醒10分钟

3/11. 擀成厚约4MM的面饼

4/11. 边卷起来(想边厚的就多卷一点)

5/11. 底面戳一堆孔。醒发25分钟

6/11. 刷上番茄酱

7/11. 铺上一层火腿片

8/11. 铺上车打芝士条。表面再摆火腿片和菠萝块。撒罗勒碎

9/11. 烤箱预热175℃烤熟即可

10/11. 成品~

11/11. 成品~
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、和中益肺、止咳等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、增进食欲、促消化等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;