| 黑椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 623克 | 黑椒牛排热量/卡路里634千卡 | |||
 热量634千卡，相当于吃东西317分钟消耗的热量...120 | |||||
黑椒牛排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛排（一块）、黑胡椒汁（适量）、土豆（一小个）、各类喜欢的水果、蔬菜（适量）
1/5. 松肉锤松肉以后。小苏打、黑胡椒粒、红酒。抹上去，腌制两个小时以上
2/5. 配菜煮熟，调料。看个人喜好！都可以
3/5. 土豆蒸熟、磨泥
4/5. 把胡椒汁和土豆泥混合在一起加水，煮开
5/5. 牛排8成熟左右的话，单面煎2到3分钟就OK了！一定要用黄油煎噢！！超级好吃！
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、止渴止涎、化痰息风等功效；与猪肉、韭菜、板栗相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、补充营养、美容养颜等功效；可与醋、豆角、牛腩搭配；与螃蟹、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒牛排热量634 千卡
- 脂肪4.09 克
- 蛋白质21.97 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠97.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.68 毫克
- 钾648 毫克