| 杨梅汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 734克 | 杨梅汁热量/卡路里726千卡 | |||
1/5. 感觉杨梅有点不新鲜了,不想吃了扔掉又可惜。洗净备用
2/5. 800ml1000ml水,加入杨梅熬煮,加适量冰糖,至水变红冰糖融化

3/5. 杨梅水和果肉分开放,可直接杨梅水了,酸甜可口。
4/5. 剩下的果肉去核,因为煮过,比较容易去掉。放到食品加工机里打碎,打成茸。

5/5. 把杨梅茸加到刚才的杨梅水里,冰镇后更好喝
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去痧、抗癌、增加食欲等功效;可与马蹄、蜂蜜搭配;与牛奶、猪肚、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、生津止渴、养阴生津等功效;可与白果、五味子、莼菜搭配;