| 鸡肉蘑菇斜管面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扒鸡 | 克 | 434千卡 | 217千卡 | 29.6克 | 11克 |
| 海鲜菇 | 克 | 29千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 350克 | 鸡肉蘑菇斜管面热量/卡路里463千卡 | |||
 热量463千卡，相当于冰上钓鱼232分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡肉蘑菇斜管面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
扒鸡（200克）、海鲜菇（150克）、斜管面（200克）、欧芹碎（5克）、白葡萄酒（50毫升）、白糖（5克）、盐（5克）
1/9. 把鸡去骨，鸡肉撕成条
2/9. 斜管面
大家也可以放自己爱的那种样子的面
3/9. 煮面：开水+盐+橄榄油煮6-7分钟
煮到里面没有硬心就行
4/9. 煮好的面过凉水，备用
5/9. 蘑菇去根，洗干净，备用
6/9. 倒入大约20克左右的橄榄油，炒蘑菇，放入少许盐，小火盖1-2分钟盖子让蘑菇出汤
7/9. 放入鸡肉炒，加入50ML白葡萄酒（因为鸡肉比较干），和少许白糖与食盐
8/9. 放入斜管面炒
9/9. 最后加入欧芹碎，炒匀即可
食材功效信息
扒鸡的热量217千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、降低胆固醇、增强免疫力等功效；与苦瓜、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉蘑菇斜管面热量463 千卡
- 脂肪11.3 克
- 蛋白质31.8 克
- 碳水化合物61.7 克
- 钠1002.1 毫克
- 钙33 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾169 毫克