| 烩素三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 烩素三丝热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于平底雪橇9分钟消耗的热量...420 | |||||
烩素三丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
千张丝（1份）、榨菜丝（1袋）、金针菇（若干）、盐，味精，葱（适量）、橄榄油（适量）
1/4. 千张丝，榨菜丝，金针菇洗净备用
2/4. 依次放入榨菜丝，千张丝翻炒后加盐，热水加盖数分钟
3/4. 加入金针菇，葱末再滚2分钟
4/4. 加味精后起锅装盘
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、抗肿瘤等功效；可与猪肝、油菜、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烩素三丝热量61 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克