| 三角豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 492克 | 三角豆沙包热量/卡路里1200千卡 | |||

1/8. 取适量酵母用温水调开,将调好的酵母水倒入面粉中。

2/8. 边倒边用筷子搅拌成须状,最后再揉成面团,盖上盖饧一个小时。

3/8. 准备豆沙、面粉备用。

4/8. 取部分面团搓成长条。

5/8. 切成均匀的面剂按扁。

6/8. 将剂子擀成皮,再放入豆沙馅。

7/8. 将豆馅摊匀,包成三角形。

8/8. 锅内倒入冷水,蒸屉上抹一层油将,包好的豆沙包底层沾点薄面粉,入锅蒸20分钟。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通小肠、健美减肥、消热解毒等功效;可与鸭肉、枣、兔肉搭配;与羊肚、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;